我的家鄉、是因明媚風光聞名的日月潭，
卻很少人知道日月潭是在魚池鄉。 

"魚" 代表著魚池鄉

我們期待透過爸爸手傳的香醇乳酪、
結合在地特產的的紅茶葉，交織成嶄新的香氣
讓香氣悠游在空中，散佈到更加廣闊的遠方。

我離家10年後返鄉創業，
希望你也喜歡，這個我長大的地方 :)

—
Something old,something new,
Skyfish mergeda father's traditional baking skill
and a son's innovation of bringing newtaste to cheesecake.

採用魚池鄉農會的台茶8號，
通過398項農藥殘留檢驗，
是在地出產的品質保證。

定期送檢的新鮮洗選雞蛋，
通過191個項目的考驗，
完全沒有藥物殘留。

來自於澳洲的奶油乳酪，
乳脂含量較高，口感滑順，香氣非常溫和。

產自法國布列塔尼及諾曼地等地區，
純淨肥沃的天然蓄牧環境孕育出
香醇可口的生乳品質。